양산 샤브샤브 맛집 편편집 편백찜,샤브샤브,월남쌈까지 무한리필 가성비갑

양산 맛집 편편집

 

가성비와 맛까지 갖춰 맛깔스러웠던 편편집

 

오랜만에 가족들과 함께 맛있는 샤브샤브집을 찾아서 다녀왔다. 요즘은 주머니 사정이 어렵다보니 조금은 덜 부담스러운곳으로 찾아가게되는것 같다. 그리하여 찾아간 양산 편편집 물금점! 최근에 유튜버 쯔양이 다녀가서 화재가 되었던곳이기도 하다. 아무리 많이 먹어도 여기서는 일정한 금액만 지불하고 먹는 무한리필집이니까 요즘 시대에 아주 잘 맞는곳인것 같다.

 

위치는 양산 물금 다이소 맞은편 2층쪽에 위치해 있었다. 주차장은 본건물에도 가능하지만 만차시에는 도보 2분거리에 있는 롯데시네마옆 공영주차장을 이용하면 된다고 한다.

 

 

 

오픈한지 얼마 안된곳이라서 엄청 깨끗하게 관리가 잘되어있었고, 입구에서부터 왠지모를 편백향이 물씬 풍기는것 같았다.

 

 

 

오픈시간쯤에 맞춰서 도착했더니 조용하게 식사하기 좋은 분우기였다. 마침 직원분들이 준비를 하고 있어서 우리는 바로 식사를 할수있었고, 안쪽으로는 놀이방 시설까지 있어서 아이들을 동반한 가족외식으로도 좋을것 같다.

 

 

 

셀프바에는 다양한 야채들과 먹거리들이 준비되어있었다. 편백찜을 챙겨주시는것 이외에는 셀프로 챙겨오면 되니까 눈치볼 필요가 없을것 같다.

 

 

 

양산 맛집 편편집에서는 편백찜이 조리되는 시간동안에 간단하게 먹을수있는 분식류들도 준비되어있어서 편백찜이 다 익어가는 10여분동안에는 이렇게 음식을 가져다 먹을수있겠다.

 

 

 

인스턴트식품이긴 하지만 퀄리티도 제법 괜찮아 보였다. 바삭바삭하게 잘 튀겨진 김말이,후렌치후라이,만두,닭강정~ 호불호 없이 먹을수있는것이라 더 좋은것 같다.

 

 

 

편백찜은 직원분이 가져와서 준비를 해주시는데, 안에는 여러가지 재료들이 한가득 채워져있고, 넉넉하게 잘 채워져있어서 이것만 먹어도 배부를것 같은 느낌이 들었다.

 

 

 

12분정도 지났을까 뚜껑을 개봉하니 편백향을 품은 맛있는 찜이 완성됐다. 버섯이랑 고기,야채까지 넉넉하게 들어있기 때문에 여러가지 조합으로 맛있게 먹을수있다.

 

 

 

편백찜을 적당히 먹고나서는 직원분께 육수를 요청하고, 셀프바에 준비되어있는 고기들을 담아온다. 고기는 두가지로 준비되어있는데 쫄깃한 식감이 느껴지는 차돌양지와 고소한 맛이 느껴지는 우삼겹이있다.

 

 

 

취향에 따라서 골라 먹을수있다는것 또한 양산 맛집만의 장점인것 같다.

 

 

 

육수가 끓기 시작하면 가져온 야채들을 넣고 육수에 시원하고 개운한 맛이 스며들수있도록 푹 끓여준다.

 

 

 

먼저 차돌양지부터 담궈서 먹어보기로 했다. 고기에 기름기가 많이 없고 쫄깃한 식감이 특징이라 먼저 맛보기가 좋을것 가다.

 

 

 

설명에 적혀있던대로 역시 쫄깃쫄깃한 식감이 도드라지는게 맛깔스러웠다.

 

 

 

그 다음은 우삼겹을 담궈서 먹는데, 이건 아무래도 기름기가 좀 있다보니 오랫동안 담궈 먹기 보다는 빨리 건져내서 먹어야 더 고소한 맛이 느껴진다. 계속 담궈놓으면 육질이 질겨질수있고, 국물에 뜨는 기름기는 적당히 덜어주면서 먹어야 덜 느끼하다.

 

 

 

고기 본연의 맛을 위해서 그냥 먹어도 되지만 월남쌈으로 만들어 싸먹어도 쫄깃쫄깃하니 참 맛있다.

 

 

 

남아있는 국물은 셀프로 볶음밥이나 죽을 만들어먹을수있고, 다른 한쪽에는 면사리를 넣어서 먹을수있다. 이 모든걸 다 누리고도 2만원이 안되는 금액으로 무한리필을 즐길수있다는건 진심 혜자로운것 같다.

 

 

편편집 물금점
주소 : 경남 양산시 물금읍 청운로 177 201, 202호
전화 : 0507-1317-8505
영업시간 : 11:00~22:00
주차 : 본 건물에 가능!